Malinali moxito, maymunjondan tayyorlangan moxito, shaftolili limonad, bodringli limonad va boshqa salqinlashtiruvchi ichimliklar retseptlari — Zira.uz materialida.
«Farengeyt bo‘yicha 451 daraja» — amerikalik yozuvchi Rey Bredberining shoh asarlaridan biridir. Muallif bir inson hayotida qisqa vaqtda sodir bo‘lgan tub burilishlar, bitmas ehtiyojlar yo‘lida yoqib yuborilgan tafakkur, qalblar va taqdirlar bayoni orqali insoniyatni odam qiyofasini yo‘qotishdan qaytarishga urinadi.
Amerikancha olchali pirog, shtreyzel va olchali pirojkalar, tvorogli xamirdan olchali o‘ramalar, olcha va o‘rikli pirog, olchali keks va boshqalar — Zira.uz mazali olchali pishiriqlar retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
Dollar, funt, rubl, tenge kabi valyutalar belgilari tarixi haqida bilasizmi? Belgilar dizayni nega aynan shunday ko‘rinishda? Ular qanday tarixga ega?
Hozirgi davrda prokrastinatsiyaga duch kelmagan, bundan aziyat chekmagan insonlar juda kam bo‘lsa kerak. Ammo biz uning sabablarini, aslida qanday oqibatlarga olib kelishini bilamizmi?
28−29 may kunlari Zomin milliy bog‘ida ikkinchi Zaamin Ultra marafoni — sport, musiqa va san’at festivali bo‘lib o‘tdi. Chodirlarda o‘tgan yomg‘irli tun, oilaviy va jamoaviy yugurganlar, nogironligi bor marafonchilar, sovuq havo va tumanga qaramasdan murakkab masofani bosib o‘tgan yuguruvchilar — Zaamin Ultra «Gazeta.uz» muxbiri fotohikoyasida.
«Parmuda», «trio», dangasa somsa, turkcha somsa, kabob-somsa, mini-somsalar, cho‘pchalarga terib pishirilgan go‘shtli va ko‘katli somsa — Zira.uz 8 xil somsani tayyorlash retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
Metaverse, o‘zimizning tilda aytganda metaborliq yoki metamakon — o‘zi nima? Bu g‘oya qanday paydo bo‘lgan? Nega Facebook o‘z strategiyasini metaborliq g‘oyasiga qaratdi? Metaborliqdan kelajakda nima kutish mumkin?
Keks-chizkeyk, limonli va vanilli, bananli hamda shokoladli keks, «zebra» keksi, qaynagan suv qo‘shib tayyorlanadigan shokoladli keks — Zira.uz mazali kekslar retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
Qovurilgan gulkaram, gaz pechi hamda pishloqli klyarda pishirilgan gulkaram, tovuq go‘shti bilan tayyorlangan kotletlar, gulkaramli krem sho‘rva — Zira.uz gulkaramdan tayyorlanadigan taomlar retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
O‘zbekistonda so‘nggi yillarda marafon yugurish ommalashib bormoqda. Yugurish bilan oldin shug‘ullanmaganlar birdaniga uzoq masofani zabt etolmasliklari mumkin. Marafonga tayyorlanishni nimadan boshlash kerak? Qulay sport kiyimlari qanday bo‘ladi? Uzoq masofaga yugurganda ovqatlanish va suv ichishda nimalarga e’tibor qaratish lozim? Marafonning inson organizmi uchun qanday foydali tomonlari bor? Tavsiyalar.
Italyancha qulupnayli pirog, qulupnayli brauni, banan-qulupnayli tort, qulupnayli muss, «Magnoliya» shirinligi va tvorogli tort — Zira.uz qulupnaydan tayyorlanadigan pishiriqlar retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
Hayit bayrami uchun qanday mazali pishiriqlar tayyorlash mumkin? Asalli noodatiy qush tili, chak-chak, yong‘oqli bulochkalar va pishiriqlar, «konfetka» pechenesi, Bostoncha kremli tort — Zira.uz retseptlarida.
Urush adabiyotida Ikkinchi jahon urushi xotiralari bilan bog‘liq kundaliklar orasida «Anna Frank kundaligi» eng ko‘p shuhrat qozongan. Kundalikda 13 yoshli qizaloq — Anna 1942−1944 yillarda yaxudiylarga qarshi qirg‘in sabab natsistlardan yashirinib, maxfiy boshpanada kechgan og‘ir turmushi, yon-atrofida va dunyoda sodir bo‘layotgan hodisalarga nisbatan o‘smirlarga xos munosabati haqida hikoya qiladi.
Somsa-sho‘rva, tovuqli dangasa xonim, satsebeli qaylasida tayyorlangan mol go‘shti, gaz pechida pishirilgan kartoshka va go‘shtli frikadelkalar, quritilgan mevalar bilan tayyorlangan go‘shtli rulet, qiyma bilan to‘ldirilgan pomidorlar — Zira.uz iftorlik uchun noodatiy taomlar retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
World Press Photo 2022 yilning eng yaxshi suratlarini e’lon qildi. Ro‘yxatdan dunyoning 6 ta mintaqasidan 30 nafar fotojurnalist joy oldi. «Gazeta.uz» tanlovning ayrim g‘olib suratlarini taqdim etadi.
«Arabyata» pastasi, vegetariancha, feta pishlog‘i va cherri pomidorli, tunets balig‘idan tayyorlangan, qaymoq va qo‘ziqorinli qaylada pishirilgan pasta — Zira.uz pasta retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
Toshkentda chim ustida yurish va maysalar ustida dam olishga haligacha sovetcha ruhda javob beriladi: “Mumkin emas”. Lekin baribir shaharda bunga ruxsat berilgan joylar paydo bo‘lmoqda. “Gazeta.uz” maysa ustida dam olish mumkin bo‘lgan joylarni qidirib, poytaxtni aylanib chiqdi. Biz o‘zimiz bilan mashhur arxitektor Kristofer Aleksandrning “Shablonlar tili” kitobini ham oldik — undagi g‘oyalar rasmiylar odamlarga maysazorda dam olishni nima uchun taqiqlamasligi kerakligini tushunishga yordam beradi.
Insoniyat tarixida eng katta imperiyalardan biri (qariyb 4,4 mln kv km maydon) — Temuriylar imperiyasi asoschisi Amir Temur 9 aprel kuni 686 yoshga kirdi. «Gazeta.uz» uning hayoti va harbiy yurishlari bo‘yicha tarixiy ahamiyatga ega ma’lumotlarni to‘pladi. Maqolada uning tutingan o‘g‘li, ayollardan iborat qo‘shinlari, 40 ga yaqin ayollari, u asrab qolgan sarbador, tiriklik vaqtida hali hayot bo‘lgan 50 nafardan ortiq avlodlari haqida ham so‘z boradi.
Shokolad va tvorogli pirog, tvorogli bulochkalar, pishiriqlar, tez tayyorlanadigan pirog — Zira.uz tvorogli pishiriqlar retseptlari ro‘yxatini taqdim etadi.
Qo‘shimcha imkoniyatlarga ega bulish uchun saytda ro‘yxatdan o‘ting