Ковурма шурпа


Этот суп можно назвать «узбекской классикой», так как это блюдо готовят почти во всех узбекских семьях.

Люля-кебаб в казане


Люля-кебаб известное блюдо восточной кухни, которое готовят на мангале, а мы покажем вариант в казане.

Кайнатма шурпа


Суп из молодой баранины, сочных овощей и ароматных специй.

Самса «Тюльпан»


Самса из песочного теста в форме тюльпана.

Мохора


Вкусный и наваристый суп из нута.

Праздничный плов


Вкусный и рассыпчатый плов — настоящее украшение праздничного стола.

Казан кебаб


Сочное мясо с обжаренным молодым картофелем, пропитанным специями и мясными ароматами.