Возгорание произошло в районе 3 часов утра на территории ресторана «Сайёр». По словам очевидцев, в это время было слышно несколько небольших взрывов, возможно, газовых баллонов.
Огонь быстро охватил заведение и перекинулся на ресторан «Бек», который находится в смежном здании под одной крышей. По имеющейся информации, людей в ресторанах в момент пожара не было.
В борьбе с пожаром участвовало от 7 до 10 пожарных машин. На тушение основного огня ушло около двух часов. Затем пожарные боролись с огнем в отдельных частях зданий.
Улица, на которой расположены «Бек» и «Сайёр», была в течение некоторого времени перекрыта для транспорта, однако вскоре движение было восстановлено.
«Бек» и «Сайёр» являются первыми и одними из самых популярных заведений сети ресторанов «Бек». Рестораны «Бек» действуют в Ташкенте и Самарканде. Кроме того, франшизу компании используют более 10 заведений страны и ресторан в Новосибирске.
