В Праге состоялось открытие первого узбекского ресторана, получившего название «Самарканд».
Ресторан предлагает традиционные узбекские блюда — плов, казан кабоб, лагман, шурпа и другие. Готовят их повара из Узбекистана.
Помимо главного зала, вмещающего несколько десятков человек, ресторан имеет VIP-салон с типичным узбекским топчаном.
В Праге имеется ряд ресторанов с кухнями разных стран, но узбекского ресторана до настоящего времени не было, сообщила пресс-служба посольства Чешской Республики в Ташкенте.
До этого национальную узбекскую кухню можно было попробовать только в Карловых Варах.
