«Газета.uz» пазандачилик саҳифаси бўлмиш Zira.uz билан биргаликда бақлажон солиб таёрланган таом ва салатлар рецептларини ҳавола этади.
Бақлажон ва булғори қалампиридан салат
Бозор расталаридан доим топиладиган мазали сабзавотлардан бугун ҳам янгича бир салат тайёрлаб кўрдик.
Қарсилдоқ бақлажонли салат
Қовурилган бақлажон, помидор, гашнич, творогли пишлоқ ва бальзамик крем — ажойиб уйғунликва таъм.
Бақлажонли газак
Бақлажондан тайёрланган оддий ва жуда мазали газак бир зумда пишиб, таъми билан эътиборингизга тушиши аниқ.
Худди қўзиқориндек бақлажонлар
Қўзиқорин таъмли бақлажонлар ёз фаслидаги энг севимли егулик бщлиши мумкин.
Бақлажондан паштет
Тез ва осон тайёрланадиган, саримсоқпиёз, ёнғоқ ва кўкат қўшилган тўйимли ва фойдали бақлажондан паштет.
Ёнғоқли начинкали бақлажондан рулетчалар
Грузинча ошхона ўзининг хилма-хиллиги ва масаллиқлар уйғунлиги билан фарқ қилади. Бу газак тайёрланиши осон, маззаси эса ажойиб.
Бақлажон чипс
Таъми картошканикидан қолишмайдиган, ва фойдали бақлажон чипс.
Бақлажондан тайёрланган котлетлар
Бақлажонлардан тайёрланган котлетлар жуда майин ва ёқимли таъмга эга.
Бақлажонли икра
Бақлажонли икра кўпчиликнинг энг севимли егуликларидан бири бўлиб, деярли ҳамма уни қишга ёпиб қўйишга ҳаракат қилади.
Янада кўпроқ рецептлар — Zira.uz сайтида.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram (ўзбек тилида): t.me/zirauzuz
Telegram (рус тилида): t.me/zirauz
Telegram чат-гуруҳ: t.me/zirauz_chat
Таҳририят телефон рақами: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15.
