«Газета.uz» пазандачилик саҳифаси бўлмиш Zira.uz билан биргаликда янги йил дастурхони учун таомлар рецептлари рўйхатини тақдим этади.
Газ печида пиширилган курка гўшти
Байрам яқинлашган сари барча байрамга нима тайёрласам экан деб бош қотиришади. Газ печида қизариб пишган курка гўшти эса бу муаммога бемалол ечим бўла олади. Юмшаб пишган гўшт ва ундан таралган хушбўй ифор бир тасаввур қилинга қандай мазали.
Норин
Норин ўзбек миллий таомлари орасида энг мазали ва севимлиларидан бири бўлиб, кўпчилик уни тайёрлаш жуда мураккаб деб ўйлайди. Лекин аслида ундай эмас.
Гриль товуғи
Гриль товуғи жуда мазали бўлиб, уни тайёрлаш уй шароитида ҳам умуман қийинчилик туғдирмайди. Қолаверса ушбу таом янги йил дастурхонининг кўркига айланади.
Газ печида пиширилган қўй кураги
Қўй курагини печда қандай пиширишни биласизми? Ҳозирча йўқ бўлса, унда сизни мана бу ажойиб рецептимиз билан таништирамиз. Бундай усулда тайёрланган гўшт ҳил-ҳил бўлиб пишади ва оғизда эриб кетади.
Қозонда пиширилган лўла-кабоб
Лўла кабоб — бу шарқона ошхонада таниқли таом ҳисобланади. У одатда мангалда пиширилади биз эса уни қандай қилиб қозонда тайёрлашни сизга кўрсатиб берамиз. Бундай таомдан ҳеч қандай меҳмон бош тортмаслиги аниқ.
Янада кўпроқ рецептлар — Zira.uz сайтида.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram (ўзбек тилида): t.me/zirauzuz
Telegram (рус тилида): t.me/zirauz
Telegram чат-гуруҳ: t.me/zirauz_chat
Таҳририят телефон рақами: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
