«Газета.uz» пазандачилик саҳифаси бўлмиш Zira.uz билан биргаликда турк ошхонасининг таомлари рецептлари рўйхатини тақдим этади.
Сомса-шўрва
Бугун биз сизга ноодатий сомсани кўза шаклида қандай тайёрлашни кўрсатамиз. У нафақат сизнинг оила аъзоларингизни, балки меҳмонларни ҳам ҳайратда қолдиради.
«Пармуда» сомсаси
Тўртта қилиб, бир-бирига уланган ҳолда тайёрланадиган гўштли иссиққина сомсалар — жуда мазали ва хушбўй бўлиб пишади.
Дангаса сомса
Қатламали хамирдан тайёрланган гўштли сомса — жуда мазали бўлиб пишади. Хамирни узоқ тайёрлаш ва ундан сомсалар ҳосил қилиш шарт эмас, тайёрлаш жараёни жуда осон бўлиб, натижаси сизни хурсанд қилади.
Кабоб-сомса
Оддий сомса билан меҳмонларни ҳайрон қолдириш қийин, шунинг учун биз сизга гўштли, таёқчалар ёрдамида пишириладиган —кабоб сомсани тавсия қиламиз.
Қатламали хамирдан сомсалар
Қатлама хамирдан тайёрланган қат-қат сомсалар — барчага манзур келиб, оила аъзоларингизни хурсанд қилиши аниқ.
Товуқ ва пишлоқдан тайёрланилган туркча сомса
Бундай сомса сметанага қорилган хамирдан тайёрланиб, асос сифатида товуқ ва пишлоқ бўлакчалари қўшилади. Пишган сомсалар эса оғзингизда эриб кетади.
Янада кўпроқ рецептлар — Zira.uz сайтида.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram (ўзбек тилида): t.me/zirauzuz
Telegram (рус тилида): t.me/zirauz
Telegram чат-гуруҳ: t.me/zirauz_chat
Таҳририят телефон рақами: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
