«Газета.uz» пазандачилик саҳифаси бўлмиш Zira.uz билан биргаликда Турк ошхонасига мансуб мазали ва ширин пишириқлар ҳамда нонуштабоп таомлар рецептлари рўйхатини тақдим этади.
Туркча бурек
Туркча бурек — турк ошхонасининг севимли таомларидан бири. Оғизда эриб кетувчи бу пирогни ҳар хил асослардан пишириб, янгидан-янги таъмларни кашф қилиш мумкин.
Туркча пиде
Пиде — бу миллий туркча егулик бўлиб, питсага ҳам, пирогга ҳам ўхшаб кетади.
Туркча симитлар
Симитлар — усти ширин қарсилдоқ, ичи эса момиқдек юмшоқ пишириқлар. Туркияда нонушта айнан худди шундай симитлардан бошланади.
Менемен
Менемен — помидор ва булғор қалампири билан пишириладиган туркларнинг миллий нонуштаси ҳисобланади.
Туркча рататуй
Қиймали рататуй — бу оддий таомнинг тўйимли варианти бўлиб, қийма ушбу мазали таомни ажойиб тарзда тўлдириб туради.
Туркча десерт (сютлач)
Бу машҳур ширинликни иссиқ ёки тўлиқ совутилган ҳолда тановвул қилиш мумкин.
Ревани — туркча манник
Ревани — буғдой ёрмасидан тайёрланиладиган жуда мазали ва қиём қуйиладиган серсув пирог барча ширинлик севувчиларга ёқиши аниқ.
Тайёр фило хамиридан пистали пахлава
Юпқа фило хамири қатламлари, кўпкина иссиқ шакар сиропи, эритилган сариёғ ва писта — машҳур шарқона ширинликнинг сири.
Туркча печенье «Шекерпаре»
Шекерпаре — қиём билан қопланган туркча пишириқ. Бунда печенье юмшоқ, майин ва жуда ширин бўлиб пишади.
Янада кўпроқ рецептлар — Zira.uz сайтида.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram (ўзбек тилида): t.me/zirauzuz
Telegram (рус тилида): t.me/zirauz
Telegram чат-гуруҳ: t.me/zirauz_chat
Таҳририят телефон рақами: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15.
