«Газета.uz» пазандачилик саҳифаси бўлмиш Zira.uz билан биргаликда мазали ва тўйимли мол гўштидан тайёрланган таомлар рецептлари рўйхатини тақдим этади.
Хитойча услубда пиширилган гўшт
Ушбу таом ажойиб ва мазали, уни тайёрлаш эса умуман қийинчилик туғдирмайди.
Қовурдоқ
Бу таом учун гўшт, пиёз, сабзи, картошка ва помидор керак бўлади, булғор қалампири ва саримсоқпиёзни хоҳишга қараб солишингиз ёки солмаслигингиз ҳам мумкин.
Бургундча усулда пиширилган гўшт
Бу таом асосини юмшаб пишган мол гўшти ва сабзавотлар ташкил қилади.
Сацебели қайласида пиширилган мол гўшти
Ушбу таомнинг асоси — сацебели қайласи, у гўштни мазали, серсув ва юмшоқ қилади.
Мол гўштидан тайёрланган жаркоп
Хушбўй, иссиқ картошка ва гўшт билан тайёрланган жаркоп жуда тўйимли таомлиги шубҳасиз.
Яшил ловия билан димлаб пиширилган мол гўшти
Яшил ловия ва мол гўштидан димлаб пишириладиган жуда фойдали таом.
Мол гўштидан тайёрланган чашушули
Чашушули — грузинларнинг миллий таомларидан бири бўлиб, мол гўштидан тайёрланади Шунингдек, помидорли қайла билан бирга паст оловда димлаб пиширилади.
Саримсоқпиёз ва картошка билан пиширилган мол гўштидан антиқа таом
Кутилмаган меҳмонлар ташриф буюрганда, қолаверса, таом тайёрлашга етарлича вақтингиз бўлмаса, тезпишар таом рецепти сизнинг кўмакчингизга айланади.
Азу
Мол гўштидан тайёрланадиган бу татарча таом мазали ва жуда тўйимли бўлиб, таъми бироз нордонроқтуйилиши мумкин.
Янада кўпроқ рецептлар — Zira.uz сайтида.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram (ўзбек тилида): t.me/zirauzuz
Telegram (рус тилида): t.me/zirauz
Telegram чат-гуруҳ: t.me/zirauz_chat
Таҳририят телефон рақами: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15.
