«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет подборку рецептов из картофеля.
Картошка-гармошка с сыром
Картошка-гармошка с сыром — отличное блюдо для праздничного и повседневного стола. Красиво смотрится, на вкус восхитительна и, что немаловажно, неплохо разнообразит семейное меню.
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты можно подавать в качестве основного блюда и использовать как гарнир.
Картофель с сюрпризом
Блюдо, которое придётся по душе как взрослым, так и детям. Картофель с сюрпризом готовится из простых ингредиентов, но при этом очень оригинальное блюдо.
Гарнир «Герцогиня» из картофеля
Это потрясающая идея подачи пюре. Подавать блюдо можно как к мясу, так и к рыбе. Несмотря на свой изысканный вид, сделать такой гарнир совсем несложно.
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски в духовке, пожалуй, лучшая альтернатива картофелю фри и жареной картошке. Получается ароматным, с золотистой румяной корочкой и мягкий внутри.
Мини-ханум с картофелем
Ханум получается нежным с сочной и вкусной картофельной начинкой. Обязательно стоит запомнить, что в тесто для ханума не нужно добавлять яйцо, так оно получится практически невесомым и будет таять во рту.
Ещё больше рецептов — на Zira.uz.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
