В первый день апреля в столичной галерее «Заркайнар» состоялась международная конференция Agro Food Forum-2017, на которой встретились производители сырья и продуктов питания, переработчики, поставщики оборудования и разработчики новейших технологий в пищевой индустрии.

Ташкентский форум, прошедший под темой «Технологии по переработке фруктов и овощей и продовольственная безопасность», объединил на своей площадке свыше 100 производителей и официальных дилеров сельскохозяйственной техники, оборудования, средств агрохимии, а также фермеров и предпринимателей. В частности, в нем участвовали свыше десяти ведущих мировых компаний, включая FAM (Бельгия), OCTOFROST (Швеция), Cabinplant (Дания), OMIP (Италия), TOMRA (Бельгия), Visser (Голландия).

Agro Food Forum-2017 предоставил специалистам сельскохозяйственного комплекса уникальную возможность оценить положение в отрасли, подвести итоги своей деятельности, наметить дальнейшие перспективы развития. Кроме этого, площадка помогла обменяться опытом, узнать о последних тенденциях развития продовольственного рынка, технологиях ведения хозяйства и переработки продукции, а также расширить клиентскую и партнерскую базу.

В частности, представители компании Agrohouse Абдулазиз Джураев и Умид Охунов поделились опытом выращивания овощей и их защиты, Раус Кристоффель Хендрик Доу из Global Greenhouses рассказал о взаимодействии природы и современных технологий. Симоне Заффоли поведал о революционном способе упаковки фруктов, а Альфонсо Калифано из OMIP говорил об инновациях и технологиях в пищевой промышленности.

На конференции также обсуждались вопросы повышения качества, переработки и упаковки плодоовощной продукции, урожайности и качественной доставки продукции покупателю, развития деятельности фермерских хозяйств. Участники форума поделились опытом выбора, установки и эксплуатации современных технологий, обсудили способы повышения объемов импорта.

«На форуме мы поделились опытом безошибочного подбора и оснащения новых предприятий современными технологиями, побеседовали с крупными игроками на рынке продовольствия, познакомились со многими новыми участниками, — рассказал директор по продажам и основатель компании OCTOFROST Рубен Ларссон. — Было очень приятно узнать, что одна из российских компаний специально ради встречи с нами прибыла в Узбекистан и участвовала в этой выставке».

Рост числа участников и гостей свидетельствует о высоком престиже форума в пищевой индустрии, актуальности обсуждаемых тем и необходимости проведения форумов в формате открытых бесед.

«Так как мы являемся крупным экспортером плодоовощной продукции, для нас эти выставки и форум имели большое значение, — говорит менеджер по импорту компании GDF Export Алина Мун. — Наша компания не была экспонентом, но нашла много новых потенциальных партнеров для импорта оборудования и упаковочных материалов. Мы здесь также встретили старых партнеров, с которыми удалось «освежить» отношения.

Этот форум объединяет компании и вообще всех участников сельскохозяйственной сферы в единое сообщество. Agro Food Forum — это большой скачок в продвижении нашей продукции на мировой рынок. С уверенностью можно сказать, что в этом году масштаб мероприятия на совсем ином уровне — очень много гостей, новых участников, кажется, порядка 100 человек. Радует, что всего за год присоединилось столько новых компаний".

Организатором значимого события выступил General Machinery Group (GMG). Компания занимается проектной деятельностью, поставкой и установкой оборудования по переработке фруктов и овощей, консультациями по продовольственной безопасности, и является ведущей в этом направлении.

«Эти мероприятия были очень полезны для нас, — заявил региональный менеджер по продажам TOMRA Стивен Хейл. — GMG знает, как собирать руководителей топовых компаний в одном месте и мотивировать их к общению. Agro Food Forum — это своего рода микс старых и новых участников сельскохозяйственной сферы, платформа для взаимовыгодного диалога с различными агентствами и предприятиями, а также возмозможность встретиться как с бизнес-сообществом Узбекистана, так и с представителями зарубежных рынков».

Нынешний ташкентский форум отличился оригинальностью и нестандартностью. Этому свидетельствуют магическое шоу иллюзиониста во время кофе-брейка, встреча гостей под живую классическую музыку струнного секстета, номера ансамбля народных инструментов в перерывах, а также дружеский обед с непременным блюдом национальной кухни — пловом. Все это органично дополнило основную программу конференции, а выступление заслуженной артистки Республики Узбекистан Севары Назархан с песней Ulug’imsan Vatanim стало своего рода подарком и приятным завершением плодотворного и насыщенного событиями дня.

На правах рекламы. Услуги лицензированы.