Весь спектр выращиваемой на полях и в садах Узбекистана продукции представлен на первой Международной плодоовощной ярмарке, открывшейся 8 ноября в «Узэкспоцентре» в Ташкенте.
Для ознакомления с потенциалом страны в сфере производства плодоовощной продукции прибыли делегации 31 страны. Среди участников — представители международных финансовых институтов, руководители ведущих зарубежных компаний и торговых сетей, перерабатывающих предприятий и транспортных логистических центров.
«Приоритетные задачи ярмарки — ознакомление зарубежных партнеров с потенциалом агропромышленного комплекса Узбекистана и установление прочных партнерских связей с зарубежными перерабатывающими предприятиями и импортерами», — отметил на открытии форума заместитель премьер-министра Улугбек Розукулов.
За первые девять месяцев текущего года в Узбекистане было произведено более 15 миллионов тонн плодоовощной продукции, в том числе около 10 миллионов тонн овощей, 2 миллиона тонн фруктов, 1,2 миллиона тонн винограда и 1,5 миллиона тонн бахчевых культур. По итогам года эту цифру планируется довести до 21 миллиона тонн.
В этом году была принята программа по развитию сырьевой базы, углублению переработки плодоовощной и мясомолочной продукции, созданию торгово-логистических центров и холодильных мощностей, а также увеличению производства продовольственных товаров, рассчитанная до 2020 года.
Программой предусмотрена реализация 80 перспективных проектов по глубокой переработке сельхозпродукции с созданием мощностей на 345 тысяч тонн производства готовой продукции, а также создание новых холодильных хранилищ и камер мощностью 325 тысяч тонн.
На внеочередной плодоовощной ярмарке, проведенной в июле, были заключены контракты на экспорт 2,5 миллиона тонн плодоовощной продукции с компаниями из России, Южной Кореи, Китая, Японии, Турции и других стран, из которых 1 миллион тонн будет поставлено до конца года. В целом экспорт продукции в этом году планируется увеличить на 40%.
По программе углубления переработки и создания дополнительных мощностей для хранения плодоовощной продукции на 2017−2018 годы планируется реализация 254 инвестиционных проектов с созданием 76 перерабатывающих предприятий, строительством 155 холодильников и запуском 23 производств по тароупаковке.
Проекты будут реализованы в 66 сельских районах Узбекистана, специализирующихся на выращивании фруктов, овощей и винограда. В результате планируется увеличить переработку плодоовощной продукции в стране с 18% почти до 30%.
Фото
