Государственный заказ на закупку свежей плодоовощной продукции составит в этом году 4,077 миллиона тонн, в том числе 2,545 миллиона тонн будет закуплено у фермерских хозяйств и 1,532 миллиона тонн — у дехканских хозяйств. Это предусмотрено постановлением Президента Узбекистана от 12 апреля «О мерах по совершенствованию системы закупок и использования плодоовощной продукции, картофеля и бахчевых культур» (PDF), полный текст которого опубликован на Lex.uz.

Как мы уже писали, этим постановлением с урожая 2016 года введен государственный заказ на закупку свежей плодоовощной продукции, картофеля, бахчи и винограда. Цель — формирование в стране единой системы производства и закупки свежих овощей, картофеля, плодов и бахчевых культур.

Объемы закупки овощей в текущем году составят 2,317 миллиона тонн, плодов — 830 тысяч тонн, винограда — 545 тысяч, бахчевых — 283 тысяч и картофеля — 102 тысячи тонн. С учетом остатка продукции на начало года (455,8 тысячи тонн) ее общий объем достигнет 4,532 миллиона тонн.

Планируется, что 2,217 миллиона тонн общего объема продукции будет отправлен на промышленную переработку предприятиями «Узбекозиковкатхолдинга», 360 тысяч тонн будут заложены на зимне-весенний период предприятиями ассоциации «Узбекозиковкатзахира» и свыше 1,477 миллиона тонн будут экспортированы специализированной внешнеторговой компанией «Узагроэкспорт» (остаток на конец года должен составит 477,9 тысячи тонн).

По данным Государственного комитета по статистике, в прошлом году в Узбекистане было произведено свыше 10,128 миллиона тонн овощей, 2,746 миллиона тонн плодов и ягод, 2,696 миллиона тонн картофеля, 1,853 миллиона тонн бахчевых и 1,579 миллиона тонн винограда.