В Минске 18 октября приготовили самую большую порцию узбекского лагмана, который вошел в Книгу рекордов Гиннеса.
Процессом приготовления блюда в бистро «Манты-Понты» руководил известный шеф-повар из Узбекистана Хаким Ганиев, ныне проживающий в России.
Зарегистрированный вес лагмана составил 351,1 кг, что зафиксировано представителями международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд».
В октябре прошлого года с участием Хакима Ганиева в Москве был приготовлен нарын весом 500 кг, который вошел в Книгу рекордов Гиннеса как самый большой нарын в мире.
